Chuyên gia Trung Quốc cảnh báo trào lưu ôm bí đao khi ngủ để giải nhiệt
Trong bối cảnh các đợt nắng nóng gay gắt liên tục quét qua nhiều khu vực tại Trung Quốc, một xu hướng giải nhiệt kỳ lạ mang tên "ôm bí đao ngủ" đã trở nên phổ biến trên các nền tảng mạng xã hội.
Nhiều người coi đây là một giải pháp thay thế rẻ tiền, không tốn điện và yên tĩnh so với máy điều hòa nhiệt độ. Tuy nhiên, các chuyên gia mới đây đã đưa ra lời cảnh báo nghiêm trọng sau khi nhiều trường hợp ghi nhận loại quả này bất ngờ phát nổ ngay trong đêm.
Mặc dù việc ôm bí đao mang lại cảm giác mát mẻ tức thì, một số người dùng mạng xã hội đã chia sẻ những trải nghiệm "đau đớn" khi quả dưa bị vỡ, giải phóng một loại chất lỏng thối rữa và có mùi hôi nồng nặc làm bẩn cả giường chiếu lẫn sàn nhà.
Nguy cơ khi ôm bí đao đi ngủ. Ảnh: SCMP/RedNote/Weibo
Một người phụ nữ đến từ tỉnh Hồ Bắc thuật lại câu chuyện của mình trên mạng xã hội để cảnh báo người khác không nên học theo phương pháp này. Cô cho biết: "Phần thịt dưa mục nát và nước dưa đã làm hỏng ga trải giường của tôi. Thật kinh tởm. Tôi đã phải vứt bỏ cả ga trải giường lẫn quả bí đao".
Lý giải về hiện tượng "nổ dưa", ông Ao Qingyan, một nhà nông học cao cấp tại Học viện Khoa học Nông lâm Thành Đô, chia sẻ trên tờ Fengmian News rằng khi quả dưa được ôm sát cơ thể suốt đêm, nhiệt lượng từ người kết hợp với không gian kín dưới chăn gối sẽ biến quả dưa thành một "chiếc lồng ấp nhiệt". Bí đao tươi chứa khoảng 95% đến 96% là nước, đóng vai trò như một chiếc gối nước tự nhiên có khả năng hấp thụ nhiệt bề mặt cơ thể hiệu quả.
Tuy nhiên, trong môi trường ấm và ẩm ướt, các vi sinh vật sẽ nhân lên nhanh chóng và phân hủy đường cũng như các chất hữu cơ bên trong quả dưa, từ đó tạo ra khí carbon dioxide và các loại khí khác. Do vỏ bí đao rất kín, khí không thể thoát ra ngoài khiến áp suất bên trong tăng dần cho đến khi vượt quá giới hạn chịu đựng của lớp vỏ. Lúc này, quả dưa sẽ nổ tung, thường là ở phần cuống hoặc những chỗ có vết bầm tím, bắn ra phần thịt thối rữa và nước chua.
Phương pháp dùng bí đao để hạ nhiệt thực tế không phải là phát minh hiện đại mà đã có lịch sử hơn 650 năm, bắt nguồn từ cuối thời nhà Minh tại Trung Quốc. Thậm chí còn có một bài thơ mang tên "Ngủ với dưa vào đêm hè" chứng minh hiệu quả làm mát và hỗ trợ giấc ngủ của loại quả này.
Để tránh những rủi ro về sức khỏe cũng như sự cố "nổ dưa", các chuyên gia khuyến cáo người dân không nên ôm bí đao suốt cả đêm. Bác sĩ Ding Yiyun gợi ý chỉ nên ôm dưa khoảng 10 đến 20 phút trước khi ngủ để lấy cảm giác mát mẻ.
Đối với những người vẫn muốn thử nghiệm, ông Ao Qingyan khuyên nên chọn những quả dưa đen có lớp vỏ nguyên vẹn, không có vết lõm hay trầy xước và còn nguyên lớp sáp bảo vệ. Sau khi sử dụng để giải nhiệt, tốt nhất là nên mang dưa đi chế biến thành các món canh hoặc món ăn để tránh lãng phí.
