Phát hiện thú vị về giảm cân sẽ khiến bạn bất ngờ
Các mùi hương có tác dụng đánh lừa cảm giác của bạn, khiến bạn ăn ít đi, lượng calo nạp vào người giảm và bạn không bị tăng cân, thậm chí có thể giảm cân.
Nghiên cứu về mối liên hệ giữa mùi hương và việc giảm cân
Tại Chicago, Tiến sĩ Hirsch đã làm một nghiên cứu trên 3.193 phụ nữ thừa cân trong độ tuổi từ 18- 64 để chứng minh rằng hít phải một vài mùi hương nhất định có thể giúp con người kiềm chế cảm giác thèm ăn. Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y khoa và Phẫu thuật thần kinh chỉnh hình (Mỹ).
Nghiên cứu này đã kết luận rằng những phụ nữ được ngửi mùi dễ chịu của chuối, táo xanh, bạc hà trước và ngay cả trong các bữa ăn thì sau một thời gian đều giảm cân. Tiến sĩ Hirsch giải thích rằng hương thơm có ảnh hưởng trực tiếp đến trung tâm cảm giác no trong não, là khu vực báo cho cơ thể của bạn khi nào bạn đã no và nên ngừng ăn.
Kết quả cho thấy, những người được ngửi mùi hương trước và trong khi ăn đã giảm trung bình 8.64kg trong khi nhóm còn lại chỉ giảm 1.82kg trong 6 tháng.
Các nghiên cứu này đã chứng minh rằng chỉ bằng cách sử dụng khứu giác, bạn có thể giảm cân hiệu quả và nhanh chóng.
9 loại mùi hương giúp giảm cân
Mùi hương giúp giảm cân 1: Mùi hương của táo xanh
Theo bác sĩ Alan Hirsch ở Quỹ từ thiện Nghiên cứu và điều trị bằng mùi vị, Chicago, Mỹ, mùi hương của táo xanh sẽ giúp bạn cảm thấy no và kiểm soát sự thèm ăn rất tốt. Trong một nghiên cứu với những người thừa cân.
Mùi hương giúp giảm cân 2: Mùi hương của cam, quýt, bưởi
Trái cây họ cam quýt không chỉ giàu vitamin C (giúp tăng cường hệ thống miễn dịch) mà còn có tác dụng giúp giảm cân nhanh. Một nghiên cứu khoa học được tiến hành trên chuột tại Đại học Osaka tại Nhật Bản cho thấy, những con chuột được ngửi hương bưởi hoặc cam, quýt trước khi ăn sẽ ăn ít hơn và trọng lượng giảm đáng kể.
Trong một nghiên cứu khác ở Áo, các nhà khoa học đã phân ra làm 2 nhóm người tham gia: một nhóm được ngửi mùi cam hoặc hoa oải hương, một nhóm không được ngửi. Kết quả cho thấy, nhóm thứ nhất cảm thấy ít lo lắng và có suy nghĩ tích cực hơn, bình tĩnh hơn những người ở nhóm thứ 2. Do đó, họ ăn uống điều độ và duy trì cân nặng của mình tốt hơn.
Mùi hương giúp giảm cân 3: Mùi hương bạc hà
Mùi vị bạc hà không những có thể lấn át được mùi thức ăn mà nó còn khiến bạn không còn cảm giác thèm ăn.
Mùi hương giúp giảm cân 4: Mùi hoa oải hương
Theo nhiều nghiên cứu, những người ngủ 8 tiếng một ngày sẽ giảm cân tốt hơn so với những người ngủ ít bởi vì ngủ đủ giấc giúp duy trì sự cân bằng của cơ thể và trạng thái tâm lý tốt. Mùi hoa oải hương có tác dụng thư giãn tâm trí và làm dịu cơ thể căng thẳng, giúp bạn ngủ ngon.
Vì vậy, mặc dù không có tác dụng trực tiếp giúp bạn ăn ít trong những bữa ăn nhưng ngửi mùi hoa oải hương lại giúp bạn ngủ ngon và duy trì cân nặng hiệu quả.
Mùi hương giúp giảm cân 5: Mùi hương của tỏi và hành
Mùi hương giúp giảm cân 6: Mùi hương của dầu ôliu
Theo các chuyên gia sức khỏe, dầu ôliu là một nguồn phong phú của MUFA (axit béo không bão hòa đơn) có tác dụng giúp phân hủy các chất béo bụng nên có thể giúp bạn giảm cân.
Cũng theo các nhà khoa học, nhưng ngay cả mùi hương của dầu ôliu cũng làm cho một người cảm thấy no trong khi thực tế bạn chưa ăn gì nhiều. Hương thơm của dầu ôliu sẽ kiềm chế sự thèm ăn ở một mức độ cao, khiến cho bạn ăn ít hơn so với bình thường.
Tuy nhiên, không phải cứ ngửi những mùi hương này là sẽ có thể giảm cân nhanh chóng. Các mùi hương chỉ có tác dụng đánh lừa cảm giác của bạn, khiến bạn ăn ít đi, lượng calo nạp vào người giảm và bạn không bị tăng cân, thậm chí có thể giảm cân. Ngoài ra, điều quan trọng là bạn phải tuân theo một chế độ ăn uống thích hợp và duy trì một chế độ tập luyện kiên trì thì mới nhanh giảm cân hoặc duy trì trọng lượng khỏe mạnh của mình.
Mùi hương giúp giảm cân 7: Mùi hương của caffein
Chất béo trung tính gây mập có thể được phân giản thông qua phương thức dùng caffeine nâng cao sự hưng phấn trung khu thần kinh. Đây cùng là phương pháp được ứng dụng trong các sản phẩm giảm cân.
Mùi hương giúp giảm cân 8: Mùi của lá chanh
Một trong những thảo mộc tốt cho việc giảm cân cả lá, quả, rễ chanh. Xông hơi bằng lá chanh rất hiệu quả, bởi vì trong lá chanh chứa tinh dầu tăng cường hệ hô hấp, giảm stress, chống lo lắng, giảm sự hoảng loạn, lo sợ và chứng trầm cảm, giúp tinh thần sản khoái, giảm chứng mất ngủ, khó tiêu.
Mùi hương giúp giảm cân 9: Mùi của lá sả
Sả được biết đến với mùi hương tuyệt vời để chế biến món ăn, ngoài củ sả, lá sả có công dụng góp phần có được nồi nước xông giúp thư giãn giảm cân hiệu quả, vì trong lá sả có chứa tinh dầu, thành phần chủ yếu là citronelola, geraniola. Chính vì thế, khi hái lá sả hoặc nấu thì tinh dầu ấy lại bốc lên mùi hương dễ chịu, ngây ngất.
Cách giảm cân bằng liệu pháp mùi hương:
- Lên kế hoạch ăn kiêng với những thức ăn có mùi hương để đánh lừa khứu giác. Ngửi liên tục mùi hương của loại thức ăn mà bạn thích sẽ giúp bạn giảm sự thèm ăn món đó. Một ví dụ rõ ràng nhất là những người nội trợ nấu ăn cho cả gia đình lại là những người thường ăn rất ít. Lý giải cho điều này các nhà khoa học cho biết vì trong quá trình nấu, não đã bị tín hiệu từ khứu giác đánh lừa rằng họ đã ăn khá nhiều.
- Mang theo mùi hương thực phẩm như hương cam, hương bạc hà, hương dâu trong túi xách của bạn hàng ngày. Nếu cảm thấy thèm ăn hãy tận dụng những mùi hương này để xua đi cơn đói.
- Chọn những loại nước uống không calo hoặc ít calo nhưng có mùi hương thơm nồng nàn như bạc hà vì chúng sẽ giúp bạn tỉnh táo và ít thèm ăn hơn so với chỉ uống nước lọc thông thường.